屏東縣鹽埔鄉1處鵪鶉場10月30日主動申報鵪鶉有異常死亡情形，屏東縣動物防疫所接獲後，啟動防疫機制，於11月1日確診為禽流感，昨(2)日執行撲殺作業，現場撲殺48,977隻鵪鶉，並督導業者完成場區清潔及消毒工作，及相關聯場進行回溯追蹤，降低疫情傳播風險。

屏東縣動防所表示，在10月30日接獲鹽埔鄉1處鵪鶉場主動通報飼養鵪鶉有異常死亡情形，隨即依標準作業程序啟動防疫機制，11月1日經研究所確認感染H5N1亞型高病原禽流感病毒，昨日執行撲殺作業，現場撲殺48,977隻鵪鶉，包含種禽6,500隻、產蛋鵪鶉20,077隻、未產蛋鵪鶉22,400隻。

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屏東縣動防所指出，接獲禽場通報後，立即迅速派員前往該場進行移動管制、對場區及周邊進行噴灑消毒作業，並採集檢體送農業部獸醫研究所檢驗，並同步啟動該場半徑1公里內周圍養禽場監測採樣工作及周邊半徑3公里進行訪視輔導，訪查轄內禽場有無可疑病例，以確認周圍場家禽健康情形及有無病毒活動，並持續加強高風險養禽鄉鎮養禽場周邊環境消毒，以控制疫情散播。

農業處表示，每年10月至3月為禽流感好發季節，提醒養禽業者必須落實各項生物安全措施做好人員管制，澈底消毒人員、車輛、運輸工具及其他進出禽場的器具，並維持防鳥圍網設施正常運作，每日自主觀察場內家禽健康狀況，若發現異常症狀，如精神沉鬱、食慾不振、產蛋率下降或異常死亡等，請盡速通報動物防疫所，以利控制及防範疫情蔓延。