中聯油脂大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」(BaP)超標,引發食安疑慮。台糖今年5月通報中聯311號油槽原料油檢驗不合格並拒收。因中聯及福懋未在第一時間通報台中市政府,台中市食品藥物安全處今(3)天依照「食品安全衛生管理法」重罰中聯、福懋各新台幣300萬元。

台中市議會今天召開定期會,民進黨籍市議員江肇國質詢提到,台糖5月到中聯油廠採購,311號油槽原料油因檢驗不合格,台糖當場拒收,他詢問市府,311油槽原料油去向,後來是否有被混槽、再製、違規販售,市府是否啟動稽查。台中市衛生局長曾梓展表示,今天已進廠稽查,也找來中聯、福懋的業者說明,若有違規事項,依法開罰。

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台中市食安處晚間發布新聞稿指出,依食安法第7條第5項規定,食品業者發現產品有危害衛生安全之虞時,應立即停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報所在地主管機關。經調查,福懋參與台糖採購標案,相關油品由中聯受託製造,其脫膠原油在5月11日於中聯311油槽採樣,台糖在5月18日獲知檢出苯駢芘14.7μg/kg後告知中聯與福懋,

台中市食安處續指,中聯與福懋得知原料油品有危害衛生安全之虞後,均未即時向台中市政府通報。市府綜合查核及業者訪談陳述後,認定中聯及福懋均未依規定即時履行通報義務,違規事實明確。再審酌兩家公司均屬具規模的油脂業者,並綜合考量資本額、違規行為、產品影響及危害程度,依同法第47條第2款各裁處法定最高額300萬元。