中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出一級致癌物苯駢芘（BaP）超標，問題油品流向福壽、泰山、福懋等3大業者，受影響下游店家破千，重創台灣食安。國民黨主席鄭麗文23日受訪時指稱：「當年頂新他的油，並沒有危害健康。」此話一出，立刻引起輿論譁然。加拿大約克大學副教授沈榮欽直言：「國民黨不該為問題油辯護」，他也透過臉書呼籲，應該以國人食安為重，不必要在此時為頂新過去的食安違法事蹟護航。
沈榮欽在臉書發文寫道：「鄭麗文公開為過去頂新黑心油案護航，表示沒有危害人體健康。國民黨文傳會主委陳以信立刻出來為黨主席護航，舉出二審法官當時指出：『頂新向大幸福公司進口的飼料油，縱使精製符合標準與食用油脂衛生標準等規範，亦無從認定可供人食用。』陳以信表示，雖然二審判刑15年，但其實也是證實一審魏應充無罪的判決理由，也就是兩審判決法官都認證鄭主席的說法沒錯，頂新油品沒有危害人體健康。」
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沈榮欽指出：「我能理解陳以信身為國民黨化妝師，應該為黨主席粉飾太平，但是不可以顛倒黑白。首先，二審法院的判決理由是指原料對於食安十分重要，將非屬於食品供應鏈的『飼料油原料』混入食品鏈中，即屬違法。換句話說，法院所說的是，依據《食安法》，『攙偽、假冒』罪只要原料來源不合法、以假冒名義販售即成立，不需要證明該油品精煉後會對人體健康造成立即危害，而不是認證頂新的油對人體沒有危害。」
沈榮欽接著提到：「其次，在陳以信忽略的最高法院判決中，也清楚說明，不僅頂新向越南大幸福公司收購的原料油，本身就有酸價過高、總極性化合物過高，以及重金屬鉛含量不符合『食用油脂類衛生標準』等問題，而且頂新的製程也不符合『食品良好衛生規範準則』，無法確認是由檢疫合格的健康屠體所熬製，因此原料本身就欠缺可供人食用的品質。這些都不是陳以信所說的，法院認證鄭麗文所說『頂新的油對人體無害』的說法」。
沈榮欽進一步強調：「法院認證的是頂新原料與製程均不合格，並沒有為鄭麗文的黑心油無害說背書。」並提及：「固然2012年馬英九競選總統連任時，頂新魏應充公開出任『馬英九全國工商團體後援會』的副總會長，並且曾多次捲入與國民黨政治獻金案的醜聞之中，和國民黨關係密切。但是鄭麗文和陳以信仍應該以國人食安為重，不必要在此時為頂新過去的食安違法事蹟護航。」
國民黨主席鄭麗文。 圖：翻攝沈榮欽臉書
