相撲選手個個人高馬大，如何增加體重可是相撲界的一大學問，一般人只知道要吃相撲火鍋，但其中的吃法可是千變萬化，台灣相撲協會理事長、日本研究專家李明峻分析，相撲火鍋是由曾晉升橫綱的櫻井先生所創，後來櫻井先生當「親方」經營相撲部屋的時候，選手吃獨創的相撲火鍋，比其他部屋長的更快，曾經有選手一餐可以吃到292碗。
曾任《產經新聞》台北支局長、在北京駐點十年的資深日籍記者矢板明夫話鋒一轉表示，近日在台灣推出全新線上課程《矢板明夫的國際關係課：大國博弈中的台灣》，結合新聞現場經驗與國際戰略視野，直指中共政權的本質與對台構成的深層威脅，並強調「台灣人必須有敵我意識，因為我們已經沒有不選邊的空間」。
李明峻在《矢板明夫Newtalk》節目中分析，相撲選手是不吃早餐的，早上都在做最激烈的練習，如果吃早餐，練習時會吐出來，反倒是練完之後中午特別餓，可以吃更多，等於是在奉行168斷食，也因為沒有吃早餐，超過十幾個小時沒有吃，腦神經會告訴你需要補充熱量，「那個時候吃相撲火鍋吸收率最高」。
李明峻特別澄清，不是相撲火鍋吃了會胖，而是相撲火鍋會讓你的肉結實，所以想要瘦的人也可以吃相撲火鍋，相撲選手為什麼吃相撲火鍋會變很胖，主要還是因為他們吃很多，但他們的體脂肪相當低，頂多一二十，「吃相撲火鍋是為了要讓自己的肉更結實」。
李明峻在《矢板明夫Newtalk》節目中分析，不是相撲火鍋吃了會胖，而是相撲火鍋會讓你的肉結實，所以想要瘦的人也可以吃相撲火鍋，相撲選手為什麼吃相撲火鍋會變很胖，主要還是因為他們吃很多，但他們的體脂肪相當低，頂多一二十，「吃相撲火鍋是為了要讓自己的肉更結實」。 圖：翻攝矢板明夫Newtalk YT
